Το σχολείο μας φρόντισε και η φετινή τσικνοπέμπτη να μείνει αξέχαστη στους μαθητές μας. Στο προαύλιο του σχολείου και στα πλαίσια του περιπάτου στήθηκε ψησταριά, οι ψήστες πήραν τις θέσεις τους και σε λίγη ώρα οι μαθητές στις αίθουσες άρχισαν να μουρμουρίζουν ότι κάτι ψήνεται, αφού η μυρωδιά της «τσίκνας» από τα σουβλάκια που ψήνονταν κατέκλυσε το χώρο. Οι μαθητές χόρεψαν στο προαύλιο του σχολείου.

Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»), κατά την οποία, σύμφωνα με το έθιμο, στα σπίτια ψήνουν κρέας στη σχάρα, γεμίζοντας τον αέρα με τη μυρωδιά της «τσίκνας».

Η προέλευση αυτού του παράξενου εθίμου χάνεται στα βάθη του χρόνου, ωστόσο φαίνεται να συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την καλή ευφορία της γης την άνοιξη.

Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί, ουσιαστικά, την απαρχή των εκδηλώσεων για την Αποκριά, αφού την επόμενη εβδομάδα ακολουθούν το Καρναβάλι και η Καθαρά Δευτέρα. Η ημέρα της Πέμπτης επιλέχθηκε, σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, διότι η Τετάρτη και η Παρασκευή είναι σημαντικές ημέρες νηστείας.